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Published by Vallecchi
ISBN 10: 8884271010ISBN 13: 9788884271013
Seller: medimops, Berlin, Germany
Book
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Published by Vallecchi Ed., Firenze,, 2004
ISBN 10: 8884270405ISBN 13: 9788884270405
Seller: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italy
Book
Condition: NUOVO. Un libretto agile e maneggevole per cucinare con l'olio extravergine d'oliva. Dagli antipasti ai secondi e i contorni fino ai dolci, tante ricette gustose e sane per riscoprire i prodotti tipici e rivalutare le ricette cosiddette povere. Qualche esempio? La bagna cauda, il pesto, la salsa verde, la salsa tartara, la zuppa d'asparagi e calamari, quella con ceci e porcini, l'insalata di carne, le triglie fritte, i peperoni all'aglio, le melanzane piccanti, i bomboloni, i cenci, le mele fritte. cm.12x16, pp.64, Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. Firenze, Vallecchi Ed. cm.12x16, pp.64, legatura cartonata ad anelli, cop.fig.a col. Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. legatura cartonata ad anelli, cop.fig.a col.
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Published by Vallecchi Ed., Firenze,, 2006
ISBN 10: 8884271207ISBN 13: 9788884271204
Seller: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italy
Book
Condition: NUOVO. Leader indiscusso di tutte le golosità, il cioccolato, con la sua ricchezza di aromi e fragranze, si presta a essere gustato sia da solo che con il caffè o con alcuni distillati tipo rum e armagnac, o con vini liquorosi come il marsala. Un vero e proprio prodigio si compie quando viene utilizzato come ingrediente di dolci, gelati e creme, ma anche, data la sua ottima proprietà legante, in tante ricette salate, dai ravioli al risotto, dal coniglio al maialino, dalle lenticchie ai peperoni, oltre a classiche preparazioni come salmi, torte e salse a base di cacciagione. cm.12x16, pp.64, Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. Firenze, Vallecchi Ed. cm.12x16, pp.64, legatura cartonata ad anelli, cop.fig.a col. Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. legatura cartonata ad anelli, cop.fig.a col.
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Published by Vallecchi Ed., Firenze,, 2006
ISBN 10: 8884271215ISBN 13: 9788884271211
Seller: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italy
Book
Condition: NUOVO. Oggi che cibi pronti e surgelati sono sempre più apprezzati, nel periodo tra Natale e Capodanno trionfano ancora i sapori autentici che rispecchiano le tradizioni del territorio in cui il tacchino, l'oca e il cappone, animali grossi troneggiano fastosamente sulle nostre tavole insieme ai primi usuali o più innovativi e agli immancabili dolci fatti in casa da affiancare, e perché no, sostituire a quelli industriali. Ricette elaborate, ma anche semplici, che dalla cucina valdostana a quella siciliana concorrono alla variegata e sontuosa gastronomia della nostra penisola. cm.12x16, pp.64, Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. Firenze, Vallecchi Ed. cm.12x16, pp.64, legatura cartonata ad anelli, cop.fig.a col. Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. legatura cartonata ad anelli, cop.fig.a col.
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Published by Vallecchi Ed., Firenze,, 2005
ISBN 10: 8884270200ISBN 13: 9788884270207
Seller: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italy
Book
Condition: NUOVO. In principio erano esclusivamente i fagioli dall'occhio. Originari dell'Africa, ben presto risalirono il Continente Nero per poi arrivare in tutto il Mediterraneo e diffondersi precocemente un po' in tutte le cucine del mondo ed essere apprezzati dalle grandi civiltà del passato. Al di là delle interessanti curiosità storiche e senza tralasciare una puntuale descrizione delle varietà di fagioli disponibili sul mercato, il volumetto ci introduce ad un ricettario in cui i fagioli sono dominanti dall'antipasto al contorno, con un'attenzione sempre viva alla praticità dell'esecuzione e all'originalità degli accostamenti. cm.12x16, pp.63, Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. Firenze, Vallecchi Ed. cm.12x16, pp.63, legatura cartonata ad anelli, cop.fig.a col. Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. legatura cartonata ad anelli, cop.fig.a col.
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Published by Vallecchi Ed., Firenze,, 2004
ISBN 10: 8884270340ISBN 13: 9788884270344
Seller: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italy
Book
Condition: NUOVO. Un volumetto agile e maneggevole per sfruttare appieno le potenzialità del mais. Dagli antipasti alle polente ai dolci, Gian Marco Mazzanti presenta al lettore cinquanta ricette con la farina gialla: dai crostini di cacciagione ai dischetti di polenta farciti, dal timballo di polenta alla polenta alla maremmana, con i fagiloni, il lardo, con le cipolle o le anguille, con cavolo nero o con i carciofi. cm.12x16, pp.64, Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. Firenze, Vallecchi Ed. cm.12x16, pp.64, legatura cartonata ad anelli, cop.fig.a col. Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. legatura cartonata ad anelli, cop.fig.a col.
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Published by Vallecchi Editore, 2005
Seller: Historia, Regnum et Nobilia, BATTIPAGLIA, SA, Italy
Book First Edition
Rilegato. Condition: ottimo. senza sovraccoperta. prima edizione. Formato in 16° piccolo; 63 pagine. Legatura in cartoncino figurato con anello a spirale al dorso. Stampa su carta riciclata.
Published by Accademia dell'Iris, Firenze,, 2010
ISBN 10: 8863760128ISBN 13: 9788863760125
Seller: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italy
Book
legatura ed.cop.fig.a col. Condition: COME NUOVO. cm.20x27, pp. ca.400, numerosissime illustrazioni a colori nt. Firenze, Accademia dell'Iris cm.20x27, pp. ca.400, numerosissime illustrazioni a colori nt. legatura ed.cop.fig.a col.
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Published by Vallecchi Editore, 2004
Seller: Historia, Regnum et Nobilia, BATTIPAGLIA, SA, Italy
Book First Edition
Brossura. Condition: ottimo. senza sovraccoperta. prima edizione. Formato in 16°;65 pagine. Brossura editoriale con anello a spirale figurata. Stampa su carta riciclata.
Published by Simple, 2017
ISBN 10: 8869243052ISBN 13: 9788869243059
Seller: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italy
Book
Condition: NEW.
Published by Le Mezzelane Casa Editrice, 2016
ISBN 10: 8894197484ISBN 13: 9788894197488
Seller: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italy
Book
Condition: NEW.
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Published by Vallecchi, 2004
Seller: Librodifaccia, Alessandria, AL, Italy
Condition: Ottime. italiano Condizioni dell'esterno: Ottime Condizioni dell'interno: Ottime.
Published by Macchione Editore, 2012
ISBN 10: 8865701196ISBN 13: 9788865701195
Seller: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italy
Book
Condition: NEW.
Published by Calzetti Mariucci Editori, 2017
ISBN 10: 8860285038ISBN 13: 9788860285034
Seller: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italy
Book
Condition: NEW.
Published by Simple, 2016
ISBN 10: 886924217XISBN 13: 9788869242175
Seller: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italy
Book
Condition: NEW.